Modo de Preparación

1. GELATINA DE JEREZ:
2. Disolver la gelatina Jell-O® sabor jerez en dos tazas de agua caliente y mezclar con agua fría hasta incorporar bien.
3. GELATINA DE QUESO:
4. LICUAR el Queso Philadelphia® junto con la leche evaporada y la leche condensada. Reservar.
5. HIDRATAR la grenetina en 1/3 de taza de agua y dejar reposar por 5 minutos. DERRETIR la grenetina en el microondas y mezclar con las leches y el Queso Philadelphia ®.
6. VERTER una capa de Jell-O Jerez en las copas y refrigerara hasta cuajar.
7. VERTER sobre la gelatina de Jerez una capa de gelatina de Queso Philadelphia ® y refrigerar nuevamente hasta cuajar . Continuar con otra capa de Jell-O Jerez, Terminar de cuajar.
8. DECORAR con crema batida y bombones.